Ăn việt quất thường xuyên giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2
Việt quất là một loại trái cây nhập khẩu thuộc loại quả mọng (berry) rất phổ biến và tốt cho sức khỏe đặc biệt là giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2. Hãy cùng Nature Rider tìm hiểu thông tin về việc Ăn việt quất thường xuyên giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2 nhé.
Nội dung bài viết
1. Tại sao Việt quất giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2
Việt quất (tiếng Anh gọi là blueberry) là loại quả mọng có chỉ số đường huyết (GI) là 53, được coi là một loại thực phẩm có đường huyết thấp. Đồng thời, một nửa cốc quả việt quất có 2 gram chất xơ.
Chất xơ là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với những người mắc bệnh tiểu đường, không làm tăng lượng đường trong máu giống như cách mà carbohydrate đơn giản được tiêu hóa nhanh chóng.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng quả việt quất có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, đặc biệt có lợi cho người có chỉ số đường huyết cao, bệnh nhân tiểu đường.
Các bệnh thường có sự liên đới với nhau. Bệnh tiểu đường dễ gây các biến chứng liên quan đến tim mạch. Ăn quả việt quất thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch do biến chứng bệnh tiểu đường gây ra.
Theo kết quả nghiên cứu mới nhất của nhóm các nhà nghiên cứu đến từ Hoa Kỳ công bố trên tạp chí BMJ. Các nhà nghiên cứu đã thực hiện công trình của mình ở 3 quốc gia là Mỹ, Anh và Singapore. Các số liệu được thu thập trên 187.000 người. Công trình nghiên cứu trải dài từ năm 1984 - 2008. Kết quả cho thấy, những người ăn trái việt quất hàng ngày có thể giảm được 26% nguy cơ bị bệnh tiểu đường tuýp 2. Đó có thể là do hiệu ứng đến từ các hợp chất sinh học có trong trái việt quất tím. Các chất sinh học này có thể giúp điều hòa sự hấp thu đường máu, điều hòa tính kháng insulin, một điều vốn rất phổ biến ở bệnh nhân đái tháo đường tuýp 2.
>> Xem thêm: Việt quất là gì? Việt quất có bao nhiêu loại?
2. Việt quất có nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe con người
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, quả việt quất có thể mang lại nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe con người. Anthocyanin trong quả việt quất có thể cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Quả việt quất rất giàu anthocyanin, một chất chống ôxy hóa tự nhiên có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do.
Việt quất có rất ít calo. Một phần khẩu (khoảng 1/2 cốc) quả việt quất cung cấp 42 calo và 11g carbohydrate. Ngoài ra còn có các thành phần dinh dưỡng như sau: 2g chất xơ, 1g protein, 7g đường, 4mg canxi, 57mg kali, 7mg vitamin C.
Vitamin C được biết đến với công dụng tăng cường hệ thống miễn dịch và củng cố các chức năng khác của cơ thể, trong khi vitamin K giúp máu đông lại đúng cách. Mangan, trong khi đó, cũng có thể giúp đông máu, đồng thời thúc đẩy sức mạnh của xương và cơ.
Nó cũng giúp tăng cường thị lực và duy trì làn da khỏe mạnh.
Quả việt quất còn được cho là giúp làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường hiệu suất nhận thức, tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa...
Quả Việt quất còn được xem là thực phẩm ngăn ngừa nhiễm trùng tiểu và sỏi thận vì chúng có chứa các hợp chất như flavonoid và anthocyanin, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn, ngăn chặn sự hình thành các tinh thể khoáng chất.
3. Người bệnh tiểu đường tuýp 2 hoặc đường huyết cao nên ăn việt quất tươi hay chế biến?
Trái việt quất (blueberry) là một lựa chọn tốt cho người bệnh tiểu đường tuýp 2 hoặc có đường huyết cao, nhưng cần được tiêu thụ một cách chừng mực. Việt quất tự nhiên chứa ít đường và nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, có thể giúp kiểm soát đường huyết và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Đối với người bệnh tiểu đường hoặc có đường huyết cao, việc sử dụng việt quất tươi hoặc chế biến đều có thể phù hợp, miễn là không thêm đường hoặc hương liệu.
Một trong những cách tiện lợi nhất để bổ sung việt quất vào chế độ ăn uống hàng ngày là thông qua sản phẩm việt quất nguyên chất, như Việt Quất Sấy Lạnh RJT hoặc Bột Việt Quất IRONBERRY nhập khẩu từ Canada. Điểm đặc biệt của những sản phẩm này là chúng được sản xuất từ 100% việt quất không thêm đường hoặc hương liệu, mang lại sự an tâm và chất lượng cho người tiêu dùng đặc biệt là người bệnh tiểu đường tuýp 2 hoặc đường huyết cao.
4. Bột việt quất IRONBERRY - WILD BLUEBERRY POWDER - 100% Việt quất Canada, không đường
Bột việt quất nguyên chất IRONBERRY là một lựa chọn tốt. Điều quan trọng là sản phẩm Bột việt quất IRONBERRY - WILD BLUEBERRY POWDER này được sản xuất từ 100% việt quất dại được trồng, sản xuất và đóng gói tại Canada, không bổ sung đường hoặc hương liệu.
Hơn nữa, sản phẩm này được nhập khẩu chính ngạch bởi Công ty đại diện phân phối là Nature Rider. Điều này có thể giúp người tiêu dùng yên tâm hơn về chất lượng sản phẩm và cảm thấy tự tin hơn khi sử dụng nó như một phần của chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên, trước khi thêm bất kỳ loại bổ sung nào vào chế độ ăn uống, người bệnh nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng việc sử dụng sản phẩm phù hợp với tình trạng sức khỏe cụ thể của họ.
5. Việt quất sấy lạnh R.J.T – FREEZE DRIED BLUEBERRY – Việt quất Canada nguyên túi, không đường
Việt quất sấy lạnh là một lựa chọn tốt cho việc bổ sung chất chống oxy hóa và chất xơ vào chế độ ăn uống mà không cần phải lo lắng về việc hỏng hay giảm chất lượng như quả tươi. Việt quất sấy lạnh giữ lại nhiều chất dinh dưỡng của quả tươi và có thể được lưu trữ trong thời gian dài mà không cần quan tâm đến việc bảo quản như việc với quả tươi.
Việt quất sấy lạnh RJT 100% không thêm đường là một lựa chọn tốt cho những người muốn bổ sung việt quất vào chế độ ăn uống hàng ngày một cách thuận tiện và an toàn. Bạn có thể ăn chúng trực tiếp như một loại trái cây khô bất cứ lúc nào bạn muốn, hoặc thêm chúng vào các món ăn như ngũ cốc, sữa chua, hoặc salad.
Tuy nhiên, như đã đề cập trước đó, đặc biệt là đối với người bệnh tiểu đường hoặc có vấn đề về đường huyết, nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng các lựa chọn này phù hợp với tình trạng sức khỏe cụ thể của mình.
Trên đây là những thông tin hữu ích về chủ đề Ăn việt quất thường xuyên giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2. Nature Rider hy vọng bạn đã cung cấp đến bạn những thông tin hữu ích. Nếu bạn cần tư vấn về các sản phẩm Canada ngon miệng mà an toàn dành cho người tiểu đường thì liên hệ Nature Rider để được tư vấn nhé.
Nguồn: tổng hợp
Nature Rider - Công ty phân phối độc quyền thực phẩm Canada chính hãng
Nature Rider không chỉ đơn thuần là một nhãn hiệu thực phẩm, mà là đối tác đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe của bạn.
Các sản phẩm của chúng tôi được sản xuất với sự tận tâm và chất lượng hàng đầu, đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cao. Tất cả đều tuân thủ các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo rằng bạn nhận được những điều tốt nhất cho sức khỏe của mình.
Nature Rider là nhà phân phối độc quyền từ nhiều thương hiệu lớn uy tín tại Canada: NOMAD NUTRITION, R.J.T, IRONBERRY, BERNARD. Các dòng sản phẩm của chúng tôi tập trung vào dòng thực phẩm đóng gói bằng công nghệ tiên tiến về bảo quản thực phẩm và đảm bảo dinh dưỡng nguyên bản của thực phẩm: thực phẩm thuần thực vật, các sản phẩm từ quả mọng berry Canada, và các món ăn vặt tốt cho sức khỏe.
Sản phẩm tại Nature Rider rất phong phú, tất cả được nhập chính hãng từ Canada như thực phẩm dã ngoại tiện lợi, việt quất và nam việt quất sấy lạnh, bột việt quất và nam việt quất, bánh năng lượng berry, đặc biệt chúng tôi có các sản phẩm làm từ quả hắc mai biển (seabuckthorn) mới lạ tại thị trường Việt Nam.
Đặc biệt, Nature Rider cung cấp đặc sản nổi tiếng của Canada như là siro cây phong nguyên chất, siro cây phong có gia vị lần đầu tại thị trường Việt Nam bánh quy kem & kẹo làm từ siro cây phong.
Các sản phẩm berry của Nature Rider phân phối được trồng trong môi trường tự nhiên tại Canada và sản xuất khép kín tại Canada.
Ngoài ra, Nature Rider cũng khuyến khích phong cách sống hòa với thiên nhiên bằng cách giới thiệu các sản phẩm dã ngoại thương hiệu HOTCORE chuyên lều, túi ngủ, balo đa dụng.
Nature Rider hy vọng có thể trở thành nơi được khách hàng tin tưởng để tìm kiếm thực phẩm chất lượng Canada chính hãng uy tín.
Thông tin liên hệ:
NATURE RIDER STORE & SHOWROOM
G018 Đường số 6, Hưng Vượng 1, Quận 7, Tp.HCM
☎ Order/ Hotline: (84) 3 2720 4689 (zalo/ WhatsApp)
📧 Email: info@naturalworld.vn
Shopee Mall: https://shopee.vn/natureriderstore
